热带亚热带果树是我省最具有产业优势的经济作物,尤其是近30年快速发展起来的火龙果、菠萝、百香果等这些国外引进的“小水果”已经登上大舞台，成为华南诸省农业产业结构调整中实现农民增收致富的高效益经济作物。近年，中国大陆火龙果产业发展十分迅速，现有面积超过100万亩，且呈现规模生产与快速发展势头。菠萝是我国南方具有较强市场竞争力的特色水果，广东省是我国最大的菠萝产区，在全国占有极其重要地位。百香果营养丰富，香味浓郁，经济价值高，具有较强市场发展潜力。 但这些小树种多起源于中南美洲、印度等一些热带、亚热带国家与地区，长期以来, 由于国内种质资源缺乏、育种工作相对滞后，导致产业上存在品种结构单一、良种困乏，应对极端灾害等能力弱，市场竞争力差，极大程度限制了这些优稀果树产业的可持续发展。 近年，我省果树科技工作者不断加强对火龙果、菠萝、百香果等优稀水果的新品种选育工作。广东省农业科学院果树研究所火龙果、菠萝等岭南特色水果团队先后承担了多项研究项目，建设有火龙果、菠萝等优稀水果种质资源圃及试验示范基地，自主育成7个火龙果新品种，包括超优质型火龙果新品种：‘粤红6号’、‘红水晶6号’、‘仙龙水晶’、‘大丘4号’；高产、耐储运型火龙果：‘粤红’、‘红露宝’；抗溃疡病、优质、粉肉型火龙果：‘粤红3号’，这些品种多次入选广东省及广州市、深圳市农业主导品种。自主育成6个菠萝新品种，包括‘粤脆’、‘粤引澳卡’、‘粤彤’、‘粤甜’、‘粤利’、‘粤绿煌’等菠萝新品种。其中，‘粤引澳卡’、‘粤彤’、‘粤甜’菠萝近年来在广东菠萝产区进行了较大面积推广种植，多次被国家农业农村部、广东省列为农业主导品种。选育的新品种在生产中种植，销售价格比当地主栽品种高2~3元/斤。 在新品种培育的同时，形成岭南特色优异水果配套高效、优质栽培技术，相关成果获得2019、2020年广东省农业技术推广奖二等奖，“菠萝优质高效种植技术及优良新品种应用推广”和““优质抗病火龙果新品种选育及关键栽培技术推广应用”。

火龙果原产于墨西哥南部及中美洲热带地区，上世纪90年代初，被引入中国大陆种植。近年来，由于火龙果种植效益较好，一些气候适宜区竞相发展，火龙果已成为部分地区农业特色产业，产生良好社会经济效益，为农业增效、农民增收发挥了积极作用。中国是火龙果最大生产国，占全球总产量40%左右。我省种植面积30多万亩，但品种单一（‘大红’系列占80%）且品质一般，加上果园管理、采后保鲜储运、销售等缺乏统一标准，导致品牌化进程缓慢，市场竞争力差、价格低。 ‘粤红6号’是成果单位自主选育的一个超高品质火龙果新品种，品种来源为自主杂交选育，母本‘大红火龙果’（果肉玫红色，品质中上，高产、综合性状优良，主栽品种），父本‘白水晶火龙果’（果肉白色透明，甜度高，品质极佳；但产量极低）。于2022年通过广东省非主要农作物新品种评定（粤评果20220002）。品种特点：果实椭圆形，平均单果重402g，成熟时萼片鲜绿。果皮粉红色，果肉内白外粉红色，整果可溶性固形物含量14.3-15.7％，爽口清甜，香味浓郁，汁水丰盈，入口即化，种子少。 效益优势：‘粤红6号’火龙果成熟时萼片鲜绿，果大，品质极优、口感好，爽口、清甜，汁水丰盈，入口即化，种子少。该品种以优质见长，目前，该品种田间地头价50元/斤，属于高端火龙果品种，极具市场竞争力，经济效益十分可观。

火龙果原产于墨西哥南部及中美洲热带地区，上世纪90年代初，被引入中国大陆种植。近年来，由于火龙果种植效益较好，一些气候适宜区竞相发展，火龙果已成为部分地区农业特色产业，产生良好社会经济效益，为农业增效、农民增收发挥了积极作用。 但在火龙果产业快速推进过程中，存在具自主知识产权的良种困乏、品种单一、品质参差不齐、病虫害逐年加重等问题，为此，本项目组历经10多年的努力，建立了火龙果高效的种质创制技术体系、组培快繁和植株再生体系，选育出火龙果新品种7个，研发栽培关键技术，并进行产业推广应用。火龙果新品种与栽培关键技术的推广应用促进了农业节本增效与农民增产增收，为我省农业经济作出了较大贡献，也推进了科技成果转化应用。具体如下：   1、建立了火龙果离体培养与植株再生技术体系，加快火龙果种苗的快繁；2、建立了高效的种质创制、新品种选育技术体系；3、项目组选育出具有优质、高产、抗病等特性的火龙果新品种7个，研发了优质高效关键栽培技术，并进行产业推广应用。成果推广应用促进了我省火龙果产业发展、农民增收及农业增效。取得了显著的经济效益、社会效益和生态效益。

肉桂切条加工装备围绕广东地区的肉桂产业链所研发的一款新型机器，是一个有持续性、创新性、实践性的项目。肉桂切条加工装备具有刀具设计、夹具设计、多规格适应切割、桂粉回收等核心技术，能实现高效、高质量的切割效果，解决传统人工切割生产效率低下和恶劣的工作环境对人体造成严重伤害的问题。具有提高生产效率、降低生产成本的优势。 本项目团队成员历时多年，通过走访桂农、肉桂企业，了解了一线生产遇到的困难，针对肉桂切条工序研发出相关设备，获得1项实用新型专利授权：一种桂木皮自动切片机（专利号ZL202320967620.7）。

水牛杂交改良是将沼泽型水牛结合南亚的摩拉水牛、尼里拉菲和意大利的地中海水牛进行三元-四元杂交育种，因此在配种前需要每头水牛准确系谱信息，才能选择合适的杂交选配组合。但在实际育种生产中，只有制度健全的水牛场以及育种基地才会对系谱调查予以重视，一般农户和地方水牛场常常缺乏系谱记录，无法为本地水牛或者一代杂交的水牛提供有效的选配和育种指导，常常造成近亲交配，影响后代水牛的优良性状发挥。 为了解决现有杂交体系中，由于缺失系谱信息和精确水牛之间遗传关系等问题，本发成果提供了一种基于全基因组 SNP 信息追溯水牛血统来源并依此进行基因组选配方法。基于每头牛的 DNA 遗传信息，还原水牛自身血统来源，在缺乏系谱的水牛群体中同样可以进行精细化育种。